Te~tuler Acar—তেঁতুলের আচার—Tamarind Chutney

 
Tamarind Chutney
  
The pods of the tamarind fruit are hanging from the tree.
Do you remember the taste of the tamarind chutney?
Grandmother made it.  It tasted sour and sweet.
She’s long gone.  No more of that for us.

2016 November 1st, Mon.
Brooklyn, New York
---------------------------------------------------
 
Tetu~ler Achar

Gacher theke jhulche de`kho, tetul pho`ler d'a~t'a.
Mone po`re, chot'o be`lar tetuler acar ca~t'a.
To`k-mixt'i xad chilo tar, banano t'hakurmar.
O`nek bo`chor, ge`chen uni. Nai ko acar ar.

Xombar, 1 la Nobhembo`r, 2016 Khri
Bruklin, Niu Io`rk
---------------------------------------------------
 
তেঁতুলের আচার

গাছের থেকে ঝুলছে দেখো, তেঁতুল ফলের ডাঁটা৷
মনে পড়ে, ছোটোবেলার তেঁতুলের আচার চাঁটা৷
টক মিষ্টি স্বাদ ছিল তার, বানানো ঠাকুরমার৷
অনেক বছর, গেছেন উনি৷ নাই কো আচার আর৷

সোমবার, ১লা নভেম্বর, ২০১৬ খ্রি
ব্রুক্লিন, নিউয়র্ক
---------------------------------------------------
 
Tētulēra Ācāra

Gāchēra thēkē jhulachē dēkhō, tēm̐tula phalēra ḍām̐ṭā.
Manē paṛē, chōṭōbēlāra tēm̐tulēra ācāra cām̐ṭā.
Ṭaka miṣṭi sbāda chila tāra, bānānō ṭhākuramāra.
Anēka bachara, gēchēna uni.  Nā'i kō ācāra āra.

Sōmabāra, 1 la Nabhēmbara, 2016 Khri
Brukalina, Ni'u'iẏarka